Jabolčni kis je pogosta kulinarična sestavina, ki lahko poleg aromatiziranja jedi pomaga pri izgubi teže, izboljša imunski sistem in uravnava raven sladkorja v krvi. Tukaj se naučite, kako v svojo prehrano vključiti jabolčni kis za razstrupljanje telesa, ne glede na to, ali ga mešate s pijačami in obroki ali pijete naravnost.
koraki
Metoda 1 od 2: Pitje čistega kisa
Korak 1. Kupite čisti, nefiltriran jabolčni kis
Dajte prednost blagovnim znamkam, pri katerih se je na dnu steklenice nabrala usedlina, saj so sestavljene iz koristnih encimov in probiotikov. Izogibajte se pasteriziranemu kisu, saj ne bo imel enakih lastnosti kot nefiltriran kis.
Če v supermarketih ne najdete polnozrnatega jabolčnega kisa, ga poiščite v trgovinah z ekološko pridelano hrano ali na internetu
Korak 2. Jabolčni kis razredčite v 240 ml vode
Ker je zelo kislo, lahko poškoduje zobe in grlo, če ga vzamete nerazredčenega, zato steklenico kisa pretresite, preden jo razredčite 1 do 2 žlici (15 do 30 ml) v skodelici vode.
- Uporabite lahko tako toplo kot hladno vodo.
- Za drugačen okus poskusite mešati kis z drugimi tekočinami, kot so sadni sok, čaj ali jabolčnik.
Korak 3. Vzemite kis 20 minut pred obroki, da zmanjšate apetit in nadzirate raven glukoze
Na ta način stimulira vaš prebavni sistem in uravnava glukozo v krvi, medtem ko jeste. Ne pozabite samo razredčiti kisa, preden ga porabite, da zmanjšate kislost izdelka.
Pred jemanjem jabolčnega kisa se posvetujte z zdravnikom, če jemljete insulin ali diuretik, saj ponavadi zmanjša učinkovitost tovrstnih zdravil
Nasvet:
Pri pitju raztopine jabolčnega kisa uporabite slamico, če imate občutljive zobe ali obrabo sklenine, saj lahko kislost izdelka na dolgi rok zlahka uniči zobno sklenino.
Korak 4. Še dva do štiri tedne nadaljujte z jemanjem jabolčnega kisa
Vzemite ga dva do trikrat na dan, enakomerno porazdelite vnos čez dan in ga vedno pijte na tešče. Nadaljujte do enega meseca, preden zjutraj zmanjšate porabo na 1 do 2 žlici (15 do 30 ml) dnevno.
Kis lahko nadaljujete vsak dan ali tri do štirikrat na leto ponovite sheme razstrupljanja
Metoda 2 od 2: Prikrivanje okusa jabolčnega kisa
Korak 1. Zmešajte 1 do 2 žlički (4 do 8 g) sladkorja ali sladila, da prikrijete kislost kisa
Sladkor ali sladilo dobro premešajte, dokler se popolnoma ne raztopi, da bo pijača boljšega okusa.
Umetno sladilo zamenjajte z 1 žlico (21 g) medu, da uporabite naravno sladilo
Korak 2. Dodajte cimet ali kajenski poper za večjo hranilno vrednost
Temeljito raztopite 1 čajno žličko (2 g) cimeta v prahu ali kajenskega popra, da dodate pijači več antioksidantov. Poleg tega, da napitku dodajo pikantnejši okus, telesu pomagajo tudi pri kurjenju več kalorij.
Če želite, vročo pijačo dodajte cimetovo palčko, da okrepite okus
Korak 3. Dodajte 2 žlici (30 ml) limoninega soka, da bo pijača bolj kisla
Stisnite sok iz dveh limon ali uporabite že pripravljen limonin sok in količino, ki jo običajno uporabljate, vlijte v svoje pijače, odvisno od tega, kako kislo vam je ljubše.
Pijačo segrejte in dodajte 1 žlico (21 g) medu za lajšanje bolečin v grlu
Korak 4. Jabolčni kis vmešajte v solatni preliv
V skledi zmešajte 3 žlice (45 ml) olivnega olja, 1/4 skodelice (60 ml) jabolčnega kisa, 1 strok česna in ½ čajne žličke (3 g) soli. Dobro premešajte, nato tretjino preliva prelijte po solati, preostanek pa ohladite.
Lahko tudi zmešate 1 žlico (15 ml) jabolčnega kisa v že pripravljeno omako, kupljeno v supermarketu
Korak 5. Morsko meso in zelenjava v jabolčnem kisu
Zmešajte 2 dela jedilnega olja z 1 delom jabolčnega kisa v zaprti plastični vrečki, nato dodajte nekaj začimb, kot so kajenski poper, sol in česen v prahu. Ko je marinada dobro premešana, mešanici dodajte nekaj mesa ali zelenjave in pustite stati tri do štiri ure pred kuhanjem.
Poskusite tudi bolj slano marinado, tako da v mešanico dodate 1 žlico (15 ml) Worcestershire omake in isto mero sojine omake (ali sojine omake)
Korak 6. Uporabite jabolčni kis v juhah in enolončnicah
Sorte hrane, prisotne v juhah in enolončnicah, bodo prikrile kislost jabolčnega kisa. Zmešajte 1 žlico (15 ml) tega v jušni posodi in popijte juho, ki je ostala v posodi, ko končate jesti, da porabite celotno količino kisa, ki je prisotna v obroku.
Jabolčni kis lahko dodamo tako domačim juham kot gotovim juham, kupljenim v supermarketu
Obvestila
- Na splošno po oktobru 2018 ni veliko novih raziskav, ki bi podpirale zdravstvene koristi jabolčnega kisa.
- Jabolčni kis vpliva na delovanje insulina ali diuretikov, zato se posvetujte z zdravnikom, preden vnesete ta izdelek v svojo prehrano, če ste sladkorni bolnik.
- Ker je zelo kisel, lahko čisti jabolčni kis razjeda zobno sklenino, zato jo morate pred uživanjem razredčiti.