4 načini kuhanja jajc v mikrovalovni pečici

Kazalo:

4 načini kuhanja jajc v mikrovalovni pečici
4 načini kuhanja jajc v mikrovalovni pečici

Video: 4 načini kuhanja jajc v mikrovalovni pečici

Video: 4 načini kuhanja jajc v mikrovalovni pečici
Video: Атеросклероз — 3 лучших метода избавления от недуга! 2024, Marec
Anonim

Jajca so ena najpreprostejših in najbolj okusnih sestavin v kateri koli prehrani. Preprosto jih je pripraviti na različne načine (pečene, umešane itd.) V pečici, vendar nič ni primerljivo z enostavnostjo, da vse naredite v mikrovalovni pečici. Če se želite naučiti, sledite spodnjim preprostim korakom.

koraki

Metoda 1 od 4: Poširano jajce

Mikrovalovna pečica in jajce 1. korak
Mikrovalovna pečica in jajce 1. korak

Korak 1. Vzemite skodelico ali majhno skledo

Vsaka posoda, varna za mikrovalovno pečico, bo ustrezna, vendar so najboljše okrogle in z ravnim dnom. Tako bo končno jajce okrogle oblike, kot nalašč za serviranje z rižem ali celo kruhom.

Mikrovalovna pečica in jajce 2. korak
Mikrovalovna pečica in jajce 2. korak

Korak 2. Na dno in stranice posode nanesite olivno ali rastlinsko olje

Za likanje izdelka uporabite list papirnate brisače. Če želite, poškropite malo pršila za kuhanje proti sprijemanju ali namažite s stopljenim maslom.

Mikrovalovna pečica in jajce 3. korak
Mikrovalovna pečica in jajce 3. korak

Korak 3. Razbijte jajce neposredno v posodo

Pazite, da rumenjaka ne preluknjate.

Mikrovalovna pečica in jajce 4. korak
Mikrovalovna pečica in jajce 4. korak

Korak 4. Dodajte 1/3 skodelice vode

Dodajte ga samo k jajcu.

Mikrovalovna pečica in jajce 5. korak
Mikrovalovna pečica in jajce 5. korak

Korak 5. Zaprite posodo

Uporabite porcelan ali stekleno posodo ali drug list papirnatih brisač, da jajce ne poka in ne naredi nereda v mikrovalovni pečici.

Mikrovalovna pečica in jajce Korak 6
Mikrovalovna pečica in jajce Korak 6

Korak 6. Mikrovalovno jajce na polni moči 35 sekund

Ko ta čas poteče, odstranite papirnato brisačo in poglejte, kako izgleda. Če je bela še vedno tekoča, ponovite postopek še 10 do 15 sekund. Napetost mikrovalovnih pečic se spreminja; zato te čase prilagodite glede na moč vaše opreme. Ustavite se, ko bela ni več ohlapna.

  • Zaradi temperature kuhanja bo jajce kuhano "bolj" ali "manj". Če želite beljake narediti zelo tekoče, vklopite mikrovalovno pečico pri 50% moči za približno 60 sekund in po potrebi ponovite.
  • Če želite speči trdo kuhano jajce, vklopite mikrovalovno pečico za 60 sekund.
Mikrovalovna pečica in jajce Korak 7
Mikrovalovna pečica in jajce Korak 7

Korak 7. Vzemite posodo iz mikrovalovne pečice

Odvijte ga in z nožem speljite skozi konce jajca, da ga zrahljate. Nato samo obrnite skodelico ali posodo in postrezite, kot želite.

Metoda 2 od 4: umešana jajca

Mikrovalovna pečica in jajce 8. korak
Mikrovalovna pečica in jajce 8. korak

Korak 1. Vzemite skodelico ali majhno skledo

Vsaka posoda, varna za mikrovalovno pečico, bo dovolj.

Mikrovalovna pečica in jajce Korak 9
Mikrovalovna pečica in jajce Korak 9

Korak 2. Na dno in stranice posode nanesite olivno ali rastlinsko olje

Za likanje izdelka uporabite list papirnate brisače. Če želite, poškropite malo pršila za kuhanje proti sprijemanju ali namažite s stopljenim maslom.

Mikrovalovna pečica in jajce Korak 10
Mikrovalovna pečica in jajce Korak 10

Korak 3. Razbijte jajce neposredno v posodo

Pazite, da rumenjaka ne preluknjate.

Mikrovalovna pečica in jajce Korak 11
Mikrovalovna pečica in jajce Korak 11

Korak 4. Dodajte 1 žlico mleka

Če imate raje umešana umešana jajca, mleko spremenite v smetano.

Mikrovalovna pečica in jajce Korak 12
Mikrovalovna pečica in jajce Korak 12

Korak 5. Jajce stepemo z vilicami

Rumenjak, beljak in mleko zmešajte, dokler jajce ne postane bledo rumeno in popolnoma tekoče.

Mikrovalovna pečica in jajce Korak 13
Mikrovalovna pečica in jajce Korak 13

Korak 6. Zaprite posodo

Uporabite stekleno ali porcelansko posodo ali drug list papirnate brisače.

Mikrovalovna pečica in jajce Korak 14
Mikrovalovna pečica in jajce Korak 14

Korak 7. Jajce postavite v mikrovalovno pečico

Vklopite pečico za 45 sekund, nato vzemite posodo.

Mikrovalovna pečica in jajce Korak 15
Mikrovalovna pečica in jajce Korak 15

Korak 8. Premešajte in dodajte začimbe

Odprite posodo in premešajte jajce, da izboljšate teksturo. Dodajte žlico naribanega sira, malo zelene čebule ali kaj podobnega.

Mikrovalovna pečica in jajce Korak 16
Mikrovalovna pečica in jajce Korak 16

Korak 9. Jajce kuhajte še 30 sekund

Poglej, če je pripravljen. Če je bela še vedno napol tekoča, ponovite postopek še 15 sekund.

Mikrovalovna pečica in jajce Korak 17
Mikrovalovna pečica in jajce Korak 17

Korak 10. Prenesite jajce na krožnik

Z vilicami premešajte in na koncu pojedite.

Metoda 3 od 4: Omlet

Mikrovalovna pečica in jajce Korak 18
Mikrovalovna pečica in jajce Korak 18

Korak 1. Vzemite veliko skledo za mikrovalovno pečico

Izberite nekaj s širokim in ravnim dnom, da omleti dobite lepo obliko. Večja kot je osnova, tanjši bo končni izdelek.

Mikrovalovna pečica in jajce Korak 19
Mikrovalovna pečica in jajce Korak 19

Korak 2. Na dno in stranice posode nanesite olivno ali rastlinsko olje

Za likanje izdelka uporabite list papirnate brisače. Če želite, poškropite malo pršila za kuhanje proti sprijemanju ali namažite s stopljenim maslom.

Mikrovalovna pečica in jajce Korak 20
Mikrovalovna pečica in jajce Korak 20

Korak 3. V skledo razbijte dve jajci

Z vilicami jih premagajte, dokler niso tekoči.

Mikrovalovna pečica in jajce Korak 21
Mikrovalovna pečica in jajce Korak 21

Korak 4. Dodajte mleko in začimbe

Uporabite 1 žlico mleka, 1 ščepec soli in malo črnega popra.

Mikrovalovna pečica in jajce Korak 22
Mikrovalovna pečica in jajce Korak 22

Korak 5. Dodajte več začimb po okusu

Uporabite lahko karkoli želite, če so izdelki narezani na zelo majhne koščke. Nekaj slastnih primerov:

  • Nariban cheddar ali švicarski sir.
  • Sesekljana čebula.
  • Sesekljane paprike.
  • Sesekljan paradižnik.
  • Sesekljana špinača.
  • Sesekljana šunka, slanina ali klobasa.
Mikrovalovna pečica in jajce 23. korak
Mikrovalovna pečica in jajce 23. korak

Korak 6. Zaprite posodo

Uporabite stekleno ali porcelansko posodo ali drug list papirnatih brisač.

Mikrovalovna pečica in jajce Korak 24
Mikrovalovna pečica in jajce Korak 24

Korak 7. Omlet v mikrovalovni pečici segrevajte pri polni moči 45 sekund

Nato preverite, ali je stabilen. Če ne, ponovite postopek še 30 sekund, dokler ni končan.

Mikrovalovna pečica in jajce Korak 25
Mikrovalovna pečica in jajce Korak 25

Korak 8. Omleto prenesite na krožnik

Po potrebi uporabite lopatico.

Metoda 4 od 4: Miniquiche

Mikrovalovna pečica in jajce Korak 26
Mikrovalovna pečica in jajce Korak 26

Korak 1. Vzemite veliko skodelico za mikrovalovno pečico

Nosite nekaj visokega in z ravnim dnom.

Mikrovalovna pečica in jajce Korak 27
Mikrovalovna pečica in jajce Korak 27

Korak 2. Na dno in stranice posode nanesite olivno ali rastlinsko olje

Za likanje izdelka uporabite list papirnate brisače. Po želji poškropite z malo pršila za kuhanje ali namažite s stopljenim maslom.

Mikrovalovna pečica in jajce Korak 28
Mikrovalovna pečica in jajce Korak 28

Korak 3. Dno skodelice napolnite s kosi piškotov iz koruznega škroba

Oblikovali bodo "skorjo" quicha. Odlomite in razdelite nekaj v skodelico.

Mikrovalovna pečica in jajce Korak 29
Mikrovalovna pečica in jajce Korak 29

Korak 4. Dodajte začimbe

Z drugo posodo stepemo dve jajci in 1 žlico mleka. Nato dodajte ščepec soli in popra ter nekaj drugih začimb po vaši izbiri. Nekaj idej:

  • Sesekljana šunka, slanina ali klobasa.
  • Kosi feta sira.
  • Nariban švicarski trdi sir.
  • Sesekljana špinača.
  • Sesekljan paradižnik.
Mikrovalovna pečica in jajce Korak 30
Mikrovalovna pečica in jajce Korak 30

Korak 5. Prinesite jajčno mešanico na vrč

Pokrila bo piškote in na robovih postala višja.

Mikrovalovna pečica in jajce Korak 31
Mikrovalovna pečica in jajce Korak 31

Korak 6. Pokrijte skodelico

Uporabite stekleno ali porcelansko posodo ali drug list papirnate brisače.

Mikrovalovna pečica in jajce Korak 32
Mikrovalovna pečica in jajce Korak 32

Korak 7. Kuhajte quiche

Segrevajte ga v mikrovalovni pečici pri polni moči tri minute. Poglejte, kako je, ko bo čas, da preverite, ali je vse pripravljeno.

Mikrovalovna pečica in jajce 33
Mikrovalovna pečica in jajce 33

Korak 8. Jedite quiche naravnost iz skodelice

Recept poskusite z žlico.

Nasveti

  • Veliko lažje je kuhati jajca v mikrovalovni pečici kot jih peči na štedilniku! Postopek vključuje manj olja in je bolj zdrav, poleg tega pa prihrani čas v vsakodnevnih jutrih.
  • Če boste naenkrat pripravili več kot eno jajce, mu ustrezno povečajte čas.
  • Surovemu jajcu lahko dodate začimbe neposredno v mikrovalovno pečico. Uporabite sol, poper, česen v prahu, sesekljan drobnjak, nariban sir ali podobno.
  • Uporabite lahko tudi sestavine za cvrtje, kot sta slanina ali šunka, da bo recept še bolj okusen. Samo ne pretiravajte z velikostjo kosov.

Priporočena: